Обязанности: открытие и закрытие смены, кассовая дисциплина организация эффективной работы ресторана, обучение персонала, координация работы смены обучение официантов, контроль их работы разработка мероприятий по увеличения выручки контроль состояния ресторана на смене операционные вопросы (кипер, доставка, заявка на закупку хоз.средств, обслуживание систем, замена цветов) контроль санитарно-гигиенических правил и норм Требования: опыт работы в аналогичной должности управленческие компетенции, креативность, знание тенденций и трендов Условия: график работы 2/2 или 3/3 (с открытия 10:00 до закрытия 23:00) бесплатное питание скидки на проживание в отелях 5* и другие услуги компании
Похожие вакансии
Администратор ресторана/Менеджер ресторана
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Тестовская, Москва-Сити
Пронто
До 89 500 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Тестовская, Москва-Сити
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)
До 89 500 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Тестовская, Москва-Сити
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)
От 90 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Тестовская, Москва-Сити
Меркурифанкшнс
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Тестовская, Москва-Сити
Нияма, Сеть ресторанов
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Тестовская, Москва-Сити
Петрушка СК