Обязанности:
Приглашаем присоединиться к дружной и профессиональной команде Отель Москва Красносельская (ex. Hilton Garden Inn Moscow Krasnoselskaya) Су-шефа Ключевые обязанности: Управлять, организовывать и контролировать работу кухни Участвовать в проработках Контролировать качество ингредиентов Соблюдать стандарты ХАССП Поддерживать теплую и дружескую атмосферу на кухне, работая в команде ради достижения общей цели Требования: опыт работы от 1 года, желательно в гостиничной индустрии; исполнительность; понимание кулинарных процессов умение эффективно работать в команде и руководить коллективом творческий подход к приготовлению блюд и желание совершенствоваться Условия работы: оформление согласно ТК РФ; конкурентоспособная заработная плата (оклад и ежемесячное премирование за банкетное обслуживание Service charge); бесплатное служебное питание; бесплатная униформа и химчистка; полис ДМС (медицинское и стоматологическое обслуживание) после успешного прохождения испытательного срока; корпоративное обучение и мероприятияПохожие вакансии