Touch Chef's Place & Bar - это ресторан Fine Dining.Тут команда поваров под руководством шеф-повара Никиты Кузьменко создает современную русскую кухню, которая способна удивить и наполнить эмоциями. Требуемый опыт работы: 1-3 годаПолная занятость, полный день Обязанности: - Помощь в составлении винной карты - непосредственная работа с гостями в зале- Формирование заказов- Работа с ЕГАИС- Инвентаризация. Выявление и разъяснение потерь- Учет- Изучение винного рынка и ценовых предложений поставщиков- Ведение сопроводительной документации- Поддержание чистоты на рабочем месте. Уход за посудой- Формирование аудитории ресторана (диалог с Гостем, умение грамотно донести информацию о вине)- Декантировать, подавать вино.- Обучение персонала Требования: - Диплом/Сертификат школы сомелье- Общительность‚ хорошие коммуникативные навыки‚ грамотная речь- Навыки активных продаж, знание полноценной информации о вине- Развитый вкус в гастрономии и напитках- Навыки работы с соц. сетями- Организованная работа с данными (таблицы, бланки, отчеты)- Умение работать в команде
Похожие вакансии
От 80 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Урбан Ростер
Кавист (Специалист по вину/сомелье)
До 93 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Глобус, Сеть гипермаркетов
Кавист-сомелье/продавец-консультант в винотеку
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Еем Спиритс
Кавист-сомелье/продавец-консультант в винотеку
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Еем Спиритс
Кавист/Сомелье, Москва (м. Красносельская/Бауманская)
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Деканто
От 100 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Зубовская площадь