Touch Chef's Place & Bar - это ресторан Fine Dining.Тут команда поваров под руководством шеф-повара Никиты Кузьменко создает современную русскую кухню, которая способна удивить и наполнить эмоциями. Требуемый опыт работы: 1-3 годаПолная занятость, полный день Обязанности: - Помощь в составлении винной карты - непосредственная работа с гостями в зале- Формирование заказов- Работа с ЕГАИС- Инвентаризация. Выявление и разъяснение потерь- Учет- Изучение винного рынка и ценовых предложений поставщиков- Ведение сопроводительной документации- Поддержание чистоты на рабочем месте. Уход за посудой- Формирование аудитории ресторана (диалог с Гостем, умение грамотно донести информацию о вине)- Декантировать, подавать вино.- Обучение персонала Требования: - Диплом/Сертификат школы сомелье- Общительность‚ хорошие коммуникативные навыки‚ грамотная речь- Навыки активных продаж, знание полноценной информации о вине- Развитый вкус в гастрономии и напитках- Навыки работы с соц. сетями- Организованная работа с данными (таблицы, бланки, отчеты)- Умение работать в команде
Похожие вакансии
От 70 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Wine & Whiskey by Simple (ООО Винотека 11)
Кавист-Сомелье в винном бутике
От 80 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Первый Нос
Кавист-сомелье/продавец-консультант в винотеку
От 80 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Еем Спиритс
Кавист-сомелье/продавец-консультант в винотеку
От 80 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая, Третьяковская
Еем Спиритс