Обязанности: Приготовление блюд Японской, Итальянской, Паназиатсой кухни в соответствии с технологическими картами. точное соблюдение граммовок и внешнего вида отдаваемых блюд. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение санитарных и технологических норм. Проводить инвентаризацию. Принимать продукты от поставщиков. Организация рабочего места, наведение и поддержание чистоты на рабочем месте. Требования: Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить. Опыт работы с Японской кухней от 1 года. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Пунктуальность, ответственность. Опрятный внешний вид. Условия: График работы 2/2, 3/3, 5/2, 6/1 с Пн-Вс 11:00 до 23:00 Переработки оплачиваются дополнительно. Оформление по ТК РФ, выплата 2 раза в месяц. Испытательный срок 3 месяца. Бесплатное питание в рабочие смены.
Похожие вакансии