Обязанности: Проводить внутренние аудиты и санитарные аудиты. Проводить наблюдения и измерения качества сырья/готовой продукции при входном контроле, производственном контроле. Регистрировать полученные данные и вести записи по качеству в установленных формах документов. Контроль производственной/складской среды Претензионная работа; Организация и проведение PEST контроля Сертификация (Подготовка заявок на проведение лабораторных испытаний, отбор образцов). Контроль условий хранения сырья, контроль сроков годности Контроль соответствия маркировки продукции, сопроводительной и нормативной документации; Требования: Уверенный пользователь ПК Навыки работы с лабораторным оборудованием Стаж работы в области контроля качества не менее одного года. Знание требований санитарии и гигиены на пищевом производстве (наличие подтверждения прохождения обучения по ISO 22000 или HACCP будет преимуществом); Образование высшее профессиональное (преимущественно: технология пищевой продукции, управление качеством, стандартизация и сертификация, система пищевой безопасности, ветеринария); Условия: Оформление по ТКРФ. График работы 1/3. Бесплатные комплексные обеды. Корпоративный транспорт от ст Чкаловская, Лосино-Петровская, пос Свердловский, Аничково.