Обязанности:
ОБЯЗАННОСТИ - Разработка и внедрение пищевых добавок (молочное направление); - Анализ рынка новых продуктов питания и ингредиентов (конкурентной среды) в России; - Лидирование проектов по разработке новых продуктов, оптимизация технологических процессов, унификация производственных практик и процедур в компании; - Разработка и доработка ассортимента компании по вверенному направлению; - Развитие ассортиментной матрицы: анализ текущего производственного ассортимента на предмет конкурентной способности, его структуризация и описание; - Выработка, инициация и формирование предложений по развитию ассортимента, а также по внедрению новых технологий и добавок исходя из потребностей текущих и потенциальных клиентов в соответствии с нормами и правилами; - Расчет рецептур, составление технологических инструкций и регламентов, обучение персонала; - Участие в выставочных мероприятиях, семинарах и т.д.; - Подготовка сопроводительной документации для новых продуктов; - Отчетность. ТРЕБОВАНИЯ Образование: оконченное высшее образование по направлению технологии переработки (молочное направление); Успешный подтвержденный опыт разработки и внедрения пищевых добавок - от 3-х лет; Стратегическое мышление и навыки стратегического планирования; Навыки эффективной коммуникации; Умение работать в команде; Амбициозность, проактивность, нацеленность на результат. ПРЕДЛАГАЕМ Трудоустройство по ТК РФ; Поддержка на каждом этапе работ; Высокий стабильный доход, обсуждается на собеседовании; График работы 5/2 с 9:00 до 18:00, выходные: суббота, воскресенье; ДМС после 6 месяцев работы; Обучение; Наставничество; Корпоративные праздники, фрукты, чай, кофе, подарки детям и многое другое. В нашей компании работают научные сотрудники и у всех наших сотрудников профильное образование. Наши технологи работали на производстве — они имеют реальную практику производства продуктов питания и знают все тонкости и нюансы. У нас жесткие многолетние контракты с поставщиками основного сырья. Мы всегда проводим лабораторный контроль каждой партии поступающего сырья и вырабатываемой продукции.Похожие вакансии
Руководитель направления разработки пищевых добавок (молочное направление) / технолог-разработчик
Договорная
Москва
ЭКОС групп