В ресторан Аркадия Новикова требуется шеф-кондитер Обязанности: Организация работы кондитерского цеха; Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента; Контроль технологического процесса производства; Организация и ведение учета; Выбор необходимых продуктов и контроль качества сырья и цен на него; Отчетность. Требования: Опыт работы шеф-кондитером в премиум-ресторанах не менее 3-х лет; Знание европейской кухни (в частности десертной карты). Условия: Стабильная работа в крупном ресторанном холдинге; График работы 5/2; Оформление по ТК РФ; Заработная плата обсуждается на собеседовании. Присылайте резюме с фото и портфолио.
Похожие вакансии
Су-шеф кондитер в ресторан СибирьСибирь
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Лужники
Рестораны Дениса Иванова
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Лужники
Гастрономическая Академия Рожниковского