Обязанности:
"Альпы" – это многопрофильный холдинг, вот уже 8 лет мы развиваемся на международном рынке. В связи с расширением штата мы в поиске "Повара" Что нужно делать: приготовление блюд (завтрак/обед/ужин + выпечка) для "Вахтового персонала" ежедневно в соответствии с ТТК, расчет необходимого количества продуктов; приготовление блюд для руководства; соблюдение правил СанПиН, ХACCP; контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; знание основных способов обработки сырья и полуфабрикатов, а также хранения продуктов; контроль проведения инвентаризации. Чего мы ждем: готовность к работе на удаленном объекте; наличие загранпаспорта - желательно! действующая медицинская книжка обязательна; наличие профильного образования; опыт в сети общественного питания и/или в ресторанах не менее 3-х лет; умение планировать своё рабочее время; физическая выносливость; личные качества: ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, дисциплинированность. Будет плюсом: опыт обслуживания на линии раздачи опыт работы вахтовым режимом Что мы предлагаем: работа в стабильной развивающейся компании; командировка по графику 2/2; достойная стабильная заработная плата 190 000 тысяч в месяц; оплата межвахтового отдыха (нахождение дома) - 95 000 тысяч в месяц; оплата всех расходов: проезд, питание, проживание, медицинское сопровождение и другие расходы; оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.