Обязанности: Постановка и поддержание сервиса; Участие и реализация в разработке стандартов работы, соблюдение стандартов; Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников); Контроль кассовых операций; Поддержание атмосферы гостеприимства; Решение нестандартных ситуаций; Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами. Требования: Высшее образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса приветствуется Знание стандартов гостеприимства и сервиса Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности Высокий уровень ответственности, коммуникабельность Навыки построения команды Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем iiko) Грамотная речь и письмо Условия: Место работы: Санаторий «Ерино», ресторан "Олива" a la carte, Новая Москва, пос. Ерино,1; Ежемесячная мотивация по результатам работы; Официальные выплаты, 2 раза в месяц без задержек; Оформление в соответствии с ТК РФ; График работы 2/2 в день с 9:00 до 21:00 (возможны подработки); Социальный пакет; Корпоративные скидки сотрудникам; Бесплатное обучение.
Похожие вакансии