Ведущий менеджер по качеству и пищевой безопасности

Обязанности: —Разработка документов и рабочих листов СМК системы внедрение и поддержание их в рабочем состоянии. -Организация и проведение внутренний аудитов ,участие во внешних аудитах. - Контроль качества сырья и готовой продукции, отбор проб и контрольных образцов. - Разработка и проверка маркировки и упаковки на готовую продукцию. - Ведение аналитических, сводных таблиц и маршрутных карт (по качеству сырья, готовой продукции, контроля технологии). -Отчетность в рамках СМБПП по компании. Составление презентаций. - Работа с рекламациями. Разработка и контроль выполнения корректирующих и предупреждающих действий. -Оформление заявок на испытания для лаборатории в соответствии с ППК. Работа с сотрудниками лаборатории по подготовке проб. актуализация ППК. -Отслеживание изменений в стандартах, актуализация документации. - Разработка и актуализация подконтрольных инструкций для персонала. - Обучение персонала в рамках СМБПП, санитарно-гигиенических норм и правил, аттестация персонала. -Участие в подготовке производства к внешним проверкам (аудит 2 и 3 стороны + надзорные органы). Требования: -Высшее образование (санитарный врач, управление качеством, технология пищевой промышленности). -Опыт работы на пищевом предприятии. -Понимание и умение работать с нормативно-технической и законодательной документацией в области пищевой промышленности. -Опыт работы на пищевом предприятии с внедренной СМБПП -Понимание и умение работать с нормативно-технической и законодательной документацией в области пищевой промышленности. -Знание действующего законодательства РФ в области качества и безопасности пищевой продукции. Мы предлагаем: -Работу в крупной стабильно-развивающейся компании. -Уровень дохода обсуждается индивидуально в зависимости от знаний и опыта. -Соблюдение всех социальных гарантий в соответствии с ТК РФ. - Медосмотр и питание за счет компании . -График работы 5\2 с 9.00 до 18.00 -Место работы: производство на ул. Пермская. Удобный проезд от ст. м. Бульвар Рокосовского.