Обязанности:
Привет! Будем рады приветствовать Вас в числе нашей команды :) Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков; Стабильная заработная плата (компания работает без приостановок); График работы 2/2 (день/ночь) по 12 часов; Приятная экономия бюджета - бесплатное питание; Возможность приобретать продукцию компании с корпоративной скидкой; Ежегодные медицинские осмотры на территории работодателя; Предоставление качественной спецодежды; Предоставление ДМС с 4 месяца работы; Ежегодные корпоративные мероприятия; Обучающую среду в команде профессионалов; Возможность профессионального роста. Чем предстоит заниматься: Участием в разработке и внедрении новых блюд и изделий на конкретном участке производства; Контролем за соблюдением технологического процесса на конкретном участке производства, приготовлением блюд, нормами закладки сырья, ценообразованием; Контролем за соблюдением правил хранения и сроками реализации сырья ,п/фабрикатов и готовой продукции на вверенном ему участке; Анализом отчетов сменных технологов участка производства; Контролем качества входного сырья и полуфабрикатов; Проведением бракеража готовой продукции; Обеспечением правильной эксплуатации оборудования и других вспомога-тельных механизмов и средств на конкретном участке производства; Запуском новых видов оборудования и оснастки; Инструктажем сменных технологов и руководителей производства по технологии приготовления пищи и другим технологическим вопросам. Производство находится по адресу : г. Химки, микрорайон Сходня, Первомайская улица, 56,Также есть возможность работать на втором производстве по адресу: г. Химки, 1-й Северный проезд, к 1 Ожидаем от кандидата: Профильное образование; Опыт работы от 1 года в аналогичной должности; Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному питанию, ТРТС. Знание ПК/MS Excel, (1С 8, Outlook, Битрикс24 - будет преимуществом).Похожие вакансии