Компания "GRAIN" на рынке с 2015 года, занимается производством хлебобулочных изделий. Наш пусть начинался с производства тонкого лаваша, впоследствии мы расширили ассортимент и начали выпускать другие хлебобулочные изделия: чиабатта, бейгл, армянский лаваш (тонкий), панини, круассан, тостовый хлеб и прочие изделия, используемые при изготовлении сэндвичей. Преимущества нашей компании - качество продукции, клиентоориентированность и зарегистрированный товарный знак. Нашими клиентами являются: Азбука вкуса, Х5, Евроспар, Крошка Картошка, фабрики кухни. В последнее время мы находимся в стадии активного роста, в связи с этим ищем в нашу дружную команду Бригадира смены в хлебобулочное производство. Обязанности: Контролировать своевременность производства хлебобулочных изделий Осуществлять постоянный контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены. При приемке сырья оценивать качество сырья и полуфабрикатов. В течение рабочего дня: контролировать технологию производства хлебобулочных изделий и нормы закладки сырья; Контролировать наличие сырья и материалов и своевременно информировать о нехватке сырья и материалов. Контролировать порядок и чистоту своего производственного подразделения, технологического оборудования Требования: Опыт работы от 1 года с хлебом. Медицинская книжка. Условия: Стабильная компания, оформление по ТК РФ, заработная плата полностью "белая", выплачивается своевременно, без задержек; Место работы: Московская область, деревня Бородино, Осташковское шоссе, 59. График работы 2/2 (два в день, два в ночь)
Похожие вакансии