Обязанности:
Су-шеф в новый проект "il FORNO Group" Открывающийся ресторан холдинга "Il FORNO Group" в поисках талантливого су-шефа! Задачи: Контроль соблюдения санитарных норм; Обеспечение бесперебойной работы кухни; Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении; Проведение инвентаризации; Ведение производственной документации; Обучение персонала кухни. Нам важно: Опыт работы в ресторанах Москвы; Пунктуальность; Ответственность. Мы предлагаем: Официальное оформление в соответствии с ТК РФ; Ставка 6.000р/смена График работы 5/2 по 12 часов, либо, готовы обсуждать вариации; Возможность карьерного роста; Бесплатное питание; Своевременные выплаты з/пл, 2 раза в месяц.Похожие вакансии