Обязанности: - контроль и организация работы ресторана; активная работа над привлечением организация маркетинговых активностей, мероприятий, связанных с концертами набор и управление персоналом; ответственность за уровень обслуживания; контроль закупок; проверка технологических процессов на кухне; контроль состояния оборудования; обеспечение безопасности производства, труда; соблюдение санитарных норм; регулировка ценообразования; Требования: Опыт работы в общепите на руководящей должности от 3х лет Организаторские способности Стрессоустойчивость Лояльность и гибкость Аналитический склад ума Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию Пунктуальность Социальная открытость Условия: Оплата обсуждается на собеседовании График 5/2 с плавающими выходными Работа в новом ресторане в центре Москвы
Похожие вакансии