Обязанности: Распределение сотрудников по позициямПодготовка ресторана к открытиюКонтроль выхода сотрудников на работу по графикуКонтроль за выполнением установленных стандартов сервиса в течении дня Решение любых возникающий в процессе работы вопросов и сложных ситуаций Проведение собраний с персоналомКонтроль работы уборщицКонтроль работы посудомойщицКонтроль работы входной группы, хостес и гардероба; Контроль работы на раздаче. Требования: Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах премиального сегмента от 3-х лет Знание программы iiko Условия: Ставка за смену 4500₽ +% от чаевых официантов ( от 1000₽ до 7000₽ в день ) График работы обговаривается на собеседовании.
Менеджер ресторана в японский ресторан Каппо Хироки Аракава
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская
Джей Пи Коллекшн