Обязанности:
Buon giorno ! Премиальный итальянский ресторан "NOME" - уникальная гастрономическая коллаборация OKSMA FAMILY GROUP & JOI TEAM в самом центре нашей прекрасной Москвы ! "NOME" - про изысканность, шикарную атмосферу и традиционный итальянский вкус блюд в новых воплощениях. Лазанья, равиоли, чиабатта, панна котта и многое другое в нашем ресторане создаётся тонким вкусовиком - шеф-поваром Александром Челмакиным, а гостеприимная команда зала окутает наших дорогих ospiti самой уютной и радушной атмосферой, окружит, свойственной Италии, заботой и обязательно поможет с выбором блюд! Наша команда профессионалов уже на протяжении 6-ти лет прививает столице уникальную итальянскую неоклассику. Мы стабильная команда профессионалов, где твоя инициатива и рабочие предложения будут всегда услышаны руководителями. Спешите присоединиться к дружной команде ресторана «NOME»! Сейчас у нас открыта позиция МЕНЕДЖЕРА Условия: - высокая окладная часть, премии, % от банкетов; - совокупный доход от 75.000 р; - сменный гибкий график работы 2/2; - скидка на меня ресторана; - стильная форма; - работа в центре Москвы; - работа в уникальном проекте OKSMA FAMILY GROUP & JOI TEAM; - возможность обучения и роста внутри компании. Функционал: - открытие и закрытие ресторана; - управление командой: координация работы персонала в зале, постановка задач, распределение обязанностей, мотивация сотрудников на достижение целей, обучение и адаптация стажеров; - составление графиков работы; - контроль над сервисом, работа по стандартам ресторана; - Table-visit; - Ведение документооборота и контроль кассовых операций; Наш кандидат имеет: - опыт работы менеджером ресторана от 1 г; - опыт руководства командой; - навык гостеприимного общения и красивую речь; - умение работать в режиме многозадачности; - знание R-keeper; Приходите к нам в роскошный итальянский ресторан, где море сыра, изысканного вина и довольных гостей! Splendido !