Сетевой Управляющий F&B

Требуется Сетевой Управляющий F&B в Казахстан!!! О компании: Компания управляет тремя казино в двух игорных зонах Республики Казахстан. Профессиональные требования: Высшее профессиональное образование; Опыт работы в FOOD&BEVERAGE на позиции руководителя. Знание технологий управления продажами в F&B, выполнение плана по выручке. Опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F&B. Знание международных стандартов организации, обслуживания и проведения различных видов банкетных мероприятий. Опыт управления персоналом и формирования, обучения и развития команды численностью от 100 человек. Развитые коммуникативные и управленческие навыки, дипломатичность. Лидерские качества, активность, высокая работоспособность, стрессоустойчивость. Обязанности: Разработка и внедрение стандартов обслуживания. Координация работы всех подразделений F&B (рестораны, бары, фуршеты и т.д.). Обеспечение высокого уровня сервиса. Совместная работа с шеф-поварами по разработке меню. Организация и проведение банкетов, фуршетов и других мероприятий. Набор, обучение и оценка работы сотрудников. Планирование и контроль бюджета подразделения. Управление закупками продуктов и напитков. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Разработка и реализация маркетинговых стратегий. Взаимодействие с клиентами и партнерами для продвижения услуг. Анализ данных для улучшения качества обслуживания и повышения эффективности работы. Анализ финансовых показателей и принятие мер по увеличению прибыли. Условия: Работа в престижной компании (российский менеджмент). Контракт на 1 год с дальнейшей пролонгацией. Оплата до 400 000 рублей. Проживание в г. Конаев Алматинской области Республика Казахстан. Оплачиваемый отпуск четыре раза в год по 15 дней. Компенсация авиабилетов до основного места проживания. Служебный транспорт. Оплата мобильной связи. Аренда жилья. Медицинская страховка.