Обязанности:
Мы, Сеть салонов цветов бизнес-класса, один из лидеров цветочной индустрии города Москвы. Приглашаем к себе в команду позитивного, креативного и профессионального ШЕФ-ФЛОРИСТА на конкурсной основе. Наша продуктовая линейка: дизайнерские букеты, эксклюзивный декор. Наши преимущества: Стабильная и своевременная выплата ЗП. Прямые поставки. На рынке 10+ лет. Имеем награды от г. Москвы. Адекватное руководство. Красивые салоны ЦВЕТОВ и комфортабельный офис. Перспективы профессионального и финансового роста. КОГО МЫ ИЩЕМ: Мы ищем не просто сотрудника, а члена команды, единомышленника и профессионала своего дела! ЦЕЛИ-ЗАДАЧИ, которые предстоит закрывать: Участие в разработке и реализации стратегии развития компании. Изучение рынка и рыночных/индустриальных флористических тенденций. Анализ конкурентов, ЦА. Аналитика продаж. Оценка экономической эффективности продуктовой/цветочной матрицы. Разработка сезонных и праздничных коллекций, технологических карт (рецептов) коммерческих букетов, в соответствии с рыночными тенденциями и коммерческой эффективностью. Создание эксклюзивных композиций. Личное составление букетов и композиций разной степени сложности, изготовление интерьерных композиций. Разработка продуктовых/цветочных матриц. Участие в закупках цветка. Оформление витрин и входных групп. Участие в закупке коммерческого декора. Контроль актуальности букетов и витрин в пространстве, работы флористов по созданию букетов. Снижение % списания цветка. Участие в организации контента/съемок для сайта. Создание экспертного контента для соц.сетей/сайта (совместно с маркетологом и SMM). Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса клиентам и соблюдения стандартов работы компании флористами. Кросс-функциональное взаимодействие. Построение результативной команды (подбор, адаптация, мотивация, наставничество, обучение и развитие флористов). Результативное управление командой флористов, координация работы и контроль результатов работы команды. Разработка регламентом, стандартов, чек-листов работы для Флористов. Личное обучение и организация МК для флористов. Анализ и отчетность деятельности Отдела. КТО НАМ НУЖЕН: Специалист с высоким уровнем мастерства в создании цветочных композиций, учитывающий современные тренды и экономическую эффективность. Лидер - грамотно выстраивающий и качественно координирующий все бизнес-процессы, способный подбирать результативную команду, эффективно управлять творческой группой флористов, мотивировать и вдохновлять на достижение потрясающих результатов, отвечающий за достижения результатов командой. Флористическое образование - обязательно. Релевантный опыт работы от 3 лет. Личный опыт работы во флористике от 5 лет. Желание передавать свои знания другим, наличие личного опыта обучения команды - обязателен. Отличные знания в предметной области (флористика, композиция, цвет, форма, фактура, объем, ассортимент и сезонность цветов). Художественный вкус, умение работать с цветком, цветом, холодными и теплыми оттенками. Знание современных трендов и тенденций во флористике/декоре. Нацеленность на результат. Умение считать себестоимость конечного продукта и маржинальность. Умение принимать взвешенные решения и на основе цифр. Умение работать в режиме многозадачности, самостоятельно и в команде. Умение результативно организовывать командную работу: составлять понятное ТЗ, выстраивать эффективно рабочие процессы, давать и принимать ОС, своевременно выявлять потребность в обучении, соблюдать дедлайны. Аналитический склад ума, системность, структурированность, чувство вкуса и стиля, креативность, творческий подход к работе, гибкость, проактивность, энергичность, инициативность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, высокая скорость работы, стремление к личному и профессиональному росту. Грамотная устная и письменная речь. Уверенный пользователь ПК. Мы обязательно сработаемся, если вы разделяете наше мнение, что: Шеф-флорист – это профессия, большее, чем просто разработка креативных и красивый букетов, это разработка сезонных коллекций/ технологических карт (рецептов) букетов, в соответствии с рыночными тенденциями и коммерческой эффективностью. Шеф-флорист - это специалист разрабатывающий рецепты коммерческих букетов учитывая современные флористические тенденции, умеющий соединить цветочные тренды с покупательским спросом. Шеф-флорист - специалист, который постоянно учится и повышает свою насмотренность, т.к. цветочные и современные веяния/тенденции регулярно видоизменяются, следит за трендами. Оценка результатов эффективности Шеф-флориста можно оценить через аналитику, метрики и цифры. ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: ЗП: оклад+KPI+%+годовой бонус (по результатам собеседования) + хорошие премии в цветочные праздники. График работы: 5/2. Место работы: м. Кутузовская (2 мин. пешком). Ждем в нашу команду энергичного, вовлеченного и креативного управленца. Если вы готовы к вызовам, решать интересные задачи, развиваться в профессии и вместе с нами, Добро пожаловать в команду! Уважаемые соискатели, ждём Ваших откликов! Будем рады знакомству и взаимовыгодному сотрудничеству с Вами! Сопроводительное письмо будет вашим преимуществом. Напишите ваши конкурентные преимущества, пользу, которую вы готовы дать компании и зарплатные ожидания.