На пищевое производство " Пекарни Бико" требуется технолог хлебобулочных изделий Обязанности: Создание новых рецептур хлебобулочных изделий; Организация технических процессов, контроль и обеспечение соблюдения технологических процессов на производстве и улучшения качества продукции, изучение причин несоответствия продукта к заданным параметрам; Составление технологических карт, контроль за соблюдением тех. карт на каждом этапе; Адаптация и обучение новых сотрудников; Поддержание вкусовой лояльности; Контроль соблюдения санитарных норм и качества продукции. Требования: Опыт работы в должности от 3 лет; Высшее профессиональное образование (Пищевые технологии, технологии хлебопекарного производства, пищевая инженерия или смежные специальности); Знание современных трендов рынка оборудования и поставщиков; Знание технологии расчета себестоимости готовой продукции и составления технологических карт; Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции; Знание стандартов и норм: понимание и соблюдение санитарных и гигиенических норм, а также стандартов качества. Условия: График работы: 5/2 или 6/1 с 20.00-08.00; Выплаты заработной платы два раза в месяц Работа в стабильно развивающейся компании и возможность реализовать свой потенциал. Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании!
Похожие вакансии
Инженер-технолог хлебобулочных изделий (сменный)
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Пыхтино
Хлебокомбинат ПЕКО
Укладчик хлебобулочных изделий
От 65 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Пыхтино
ООО "БИМБО КЬЮЭСАР РУС"
Упаковщик хлебобулочных изделий
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Пыхтино
ИП Иванова Анюта Григорьевна
Комплектовщик хлебобулочных изделий
От 72 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Пыхтино
Гастрономическая Академия Рожниковского
Комплектовщик хлебобулочных изделий
От 84 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Пыхтино
Гастрономическая Академия Рожниковского
Упаковщик хлебобулочных изделий
От 48 000 до 82 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Пыхтино
Сибирская Хлебная Корпорация