Просмотр вакансии

Поисковый запрос
Распечатать       Сохранить       Пожаловаться

менеджер кофейни

(опубликовано: 2018-07-21)
Зарплата:
от 42 000 руб
 
Город:
Москва
 
Тип занятости:
Полная занятость
 
Образование:
Не имеет значения
 

Организация и контроль работы сотрудников смены (кафе-магазин).
Обеспечение выполнения основных операционных показателей (торговая выручка гостевой поток средний чек показатель производительности труда персонала списание продукции).
Планирование и заказ продукции с производства контроль количества и качества доставляемой продукции.
Контроль за соблюдением стандартов касающихся условий приема хранения выкладки реализации и списания продукции.
Контроль кассовой политики. Инкассация.
Обеспечение высокого качества продукции и уровня сервиса.
Оперативное решение конфликтных ситуаций связанных с жалобами гостей.
Участие в подборе обучении и адаптации новых сотрудников.
Составление и контроль расписание персонала. Ведение карточки учета рабочего времени на каждого сотрудника (магазина-кафе).
Обеспечение правильного выполнения сотрудниками стандартов производственных процедур и принятых политик.
Участие в инвентаризации.
Ведение всей необходимой внутренней документации.

Сменный график работы (часы работы кафе 08:00 - 23:00).
Оформление по ТК РФ.
Оклад + премии по итогам работы, доход от 42 000 рублей(на испытательный срок), от 46 000 рублей (после испытательного срока).
Обучение.
Корпоративное питание.
Место работы в пределах Садового кольца в 5-10 минутах ходьбы от метро.

Образование высшее / неполное высшее.
Опыт работы на позиции менеджера кафе/ресторана от полугода.
Профильное образование и опыт работы в заведениях премиум класса являются преимуществом.
Коммуникабельность умение работать в команде, честность.
Уверенный пользователь ПК.
Владение английским/французским языком желательно.

Пожалуйста, сообщите работодателю, что Вы нашли данную вакансию на Rabix.Ru

 



Полезные советы по устройству на высокооплачиваемую работу
в нашей группе в социальных сетях

 
 
 
 


ID: 1109150