Обязанности:
Территория Фитнеса – это динамично развивающаяся сеть спортивных клубов, появившаяся на рынке фитнес услуг в 2010 году. Под именем бренда открыто 18 действующих клубов в Москве и регионах, и с каждым годом наших клубов становится все больше. На первое время твоей ключевой обязанностью будет закупка оборудования, подбор команды кухни и бара, адаптация сотрудников. После запуска - автоматизация всех бизнес-процессов и обеспечение бесперебойной работы кафе на высоких стандартах! Мы предлагаем тебе: Стабильную, надежную и интересную работу в динамично развивающейся компании; Оформление по ТК РФ; Конкурентоспособную белую заработную плату; График работы 5/2 (плавающие выходные); Бесплатное посещение фитнес-клуба, скидки на дополнительные услуги; Дружный и активный коллектив; Обучение в процессе работы и перспективы роста в компании! Чем ты будешь заниматься: Управление всеми операционными процессами, от кухни до зала; На этапе открытия закупка необходимого оборудования для кухни; Подбор и формирование штата (повара, бармены, мойщицы), адаптация, обучение, мотивация и поддержание высокого уровня сервиса; Учет рабочего времени персонала, расчет заработной платы; Работа с поставщиками, формирование заказов, поддержание высокого уровня качества продукции; Контроль доходов и расходов, работа с бюджетом, увеличение рентабельности; Контроль документооборота в вверенном кафе; Контроль за соблюдением норм и стандартов, поддержание чистоты; Проведение и подсчет инвентаризации, и анализ результатов инвентаризаций Контроль работы летнего кафе и внедрение стратегий для увеличения доходов. Мы ждем от тебя: Опыт работы в должности управляющего кафе/ресторана от 2 лет; Знание основ и нормативов в общественном питании; Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение; Отличные коммуникативные навыки и умение находить общий язык с гостями и командой; Инициативность и ответственность, высокий уровень самоорганизации.Похожие вакансии
От 80 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокосино, Новогиреево, Реутово
Преображенка Спорт
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокосино, Новогиреево, Реутово
Рекрутье
Управляющий магазином (м. Новогиреево)
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокосино, Новогиреево, Реутово
Подружка, сеть магазинов
Управляющий АЗС Москва (м. Новогиреево)
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокосино, Новогиреево, Реутово
Институт развития города
Заместитель управляющего фитнес-клубом (м. Новогиреево)
От 80 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокосино, Новогиреево, Реутово
Территория Фитнеса
Управляющий фитнес-клубом (м. Беломорсккая)
От 80 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокосино, Новогиреево, Реутово
Студия Воздух