Крупная международная FMCG компания, специализирующаяся на прозводстве молочной продукции, находится в поиске бренд-шефа/шеф-баристы. Обязанности: Совместно с маркетингом формировать оптимальный продуктовый портфель Разрабатывать новинки и тестировать текущий портфель с конкурентами, в чистом виде и в приготовлении кофе/блюд Тестирование и профессиональная оценка продукции конкурентов и внесение рекомендаций по созданию эффективной маркетинговой стратегии Создание базы кулинарных рецептов с использованием продукции компании Взаимодействие с дистрибьюторами и клиентами HoReCa, направленное на разработку специальных блюд/меню/кулинарных карт для увеличения продаж Развитие кулинарных навыков у менеджеров дистрибьюторского канала, региональной команды и KAM Поддержка узнаваемости брендов компании среди бариста, шеф-поваров, кондитеров канала HoReCa (мастер-классы, участие в кулинарных выставках и чемпионатах, проведение круглых столов) Проведение профессиональных дегустаций и мастер-классов с использованием продукции компании для менеджеров дистрибьюторов, бариста, шеф-поваров, кондитеров, в рамках годового плана продвижения Участие в выставках и конференциях по кулинарии и сервису с целью популяризации имиджа Компании и ее торговых марок на российском рынке Долгосрочное развитие партнерских отношений с ключевыми клиентами Налаживание и активное развитие сотрудничества с бариста, шеф-поварами, кондитерами сетевых ресторанов Отвечает за выполнение планов продаж через дистрибьюторский канал Осуществляет листинг, ротации ассортимента Анализ развития рынка и действия конкурентов, а также разработка предложений по повышению эффективности продаж Участие в формировании и создании видео/фото контента компании, а также POSM материалов
Похожие вакансии