other

Шеф-повар (кейтеринг)

Более недели назад

От 160 000 до 180 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Комсомольская, Красносельская, Сокольники

Четыре Туза

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности: Проработка блюд, написание технологических карт; Разработка меню согласно спец предложению по сезону; контроль товарного соседства и маркировок; ежедневное ведение и контроль документооборота производства; составление заказов на необходимые продовольственные товары и сырье; Контроль и анализ отчетности и списаний; Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд; Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил; Подбор персонала, обучение стандартам работы кухни; Проведение инвентаризации; Распределение обязанностей и постановка задач. Требования: Образование среднее специальное/высшее; Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет; Знание технологического процесса пищевого производства; Наличие медкнижки и требуются документы, предусмотренные Трудовым кодексом РФ; Личные качества: лидерство, инициативность, ответственность, желание развиваться ВАЖНО! Не бояться быть в центре внимания! Условия: График работы 5/2 c 08:00 до 20:00. Заработная плата от 160 тыс + KPI Нужен человек с аналитическим складом ума, умеющий не только предлагать, но и реализовывать смелые идеи

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124781610

Похожие вакансии

Шеф-повар в кейтеринг

От 200 000 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Красносельская, Сокольники

Prosto catering

Повар ( Кейтеринг)

От 75 800 до 100 000 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Красносельская, Сокольники

Азбука вкуса

Су-шеф в кейтеринг

От 98 000 до 104 000 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Красносельская, Сокольники

Нефедова Ирина Романовна

Су-шеф в кейтеринг

От 100 000 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Красносельская, Сокольники

Выездной банкет

Кондитер (Кейтеринг)

От 75 800 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Красносельская, Сокольники

Азбука вкуса

Шеф-повар

От 150 000 руб.

Москва. Станции метро: Комсомольская, Красносельская, Сокольники

ОРДИ