Обязанности: проведение физико-химического и органолептического контроля качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, с целью определения соответствия их действующим стандартам и техническим условиям с применением безопасных методов и приемов работ, безопасной эксплуатации оборудования, инструментов и приспособлений четкое ведение лабораторных журналов, своевременное оформление результатов анализов, протоколов испытаний; своевременное занесение данных в электронные таблицы отбор муки, масла из цистерн повторный отбор проб сырья в случае его несоответствия по физико-химическим показателям при входном контроле контроль состояния и работы средств измерений и вспомогательного оборудования, калибровка, ежедневный осмотр и обслуживание лабораторного оборудования приготовление химических растворов, необходимых для проведения исследований с соблюдением требований безопасности при работе с химическими веществами отслеживание сроков годности приготовленных растворов, обеспечение их надлежащего хранения и использования химических веществ Требования: Средне профессиональное или высшее образование (химическое/ техническое) Опыт работы от 1-го года Общие принципы технологии производства Оборудование лаборатории, правила его эксплуатации Стандарты, СанПиНы, ГОСТы, ТР ТС, ТУ Технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой и продукции Программное обеспечение (Microsoft Office: Excel, Word, Outlook) Правила нормы, инструкции по охране труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и т.д. Условия: работа в крупной международной компании, лидере в своем сегменте рынка достойная заработная плата график работы: 2день/2вых/2ночь/2вых полное соблюдение ТК РФ, соц. пакет бесплатное питание, корпоративный транспорт (Серпухов, Алексин, Ясногорск, Калужская область) бесплатная спецодежда и спецобувь внутреннее обучение место работы - г. Серпухов Московская область