Описание работодателя:Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и блюд японской кухни в Москве и Московской области. Работаем на рынке более 15 лет. Наличие собственных производственных площадей (более 3000 кв.м.) позволяет нам выпускать широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, салатов, кондитерских изделий, выпечки, сэндвичей. Обязанности: - Проработка блюд;- Обучение персонала;- Контроль качества кулинарной продукции;- Списание;- Контроль приготовления продукта по стандартам ХАССП;- Выявление нарушений правил фасовки, ротации продукции.- Контроль соблюдения санитарных норм производства, и норм безопасности на производстве.- Ведение документации. Требования: - Технологическое образование;- Обучаемость;- Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность. Условия: - Обучение;- Карьерный рост;- Стабильная заработная плата;- Размер ЗП обсуждается при собеседовании;- Оплата технолога ночной смены выше;- График работы 5/2, 2/2;- Смены день или ночь (на выбор);- Корпоративное питание.Адрес производства:Московская область, г. Лыткарино, Промзона Тураево