Обязанности:
Джари это:- Кафе с постоянно растущей базой гостей- чистая кухня, оснащенная современным оборудованием- формат грузинской кухни, который допускает сочетание с другими кухнями мира- сотрудники кухни и зала, это одна команда, а не две команды соперников Так же, мы: умеем благодарить и награждать за достижение результатов верим, что вкусная кухня начинается с порядка, чистоты и качественных продуктов верим, что в команде не должны работать равнодушные и ленивые люди считаем, что своевременная выплата зарплат без штрафов и неожиданных удержаний - святое! С удовольствием познакомимся, если ты: имеешь опыт с грузинской кухней от 1 года самоорганизован и готов нести ответственность за результат умеешь отлично оценивать вкус блюд и корректировать его при необходимости тебе понравилось то, что мы написали про Джари выше :) Задачи Старшего Су- Шефа «Джари»: составление графиков инвентаризации управление двумя подразделениями – заготовочный цех (дневной и ночной) и цех отдачи блюд контроль вкуса и бракераж заготовок Компания помогает: с поиском кандидатов на собеседования с поиском поставщиков и организацией работы с ними с внедрением нестандартных технологий в работе на базе грузинской кухни в обучении управленческим компетенциямПохожие вакансии
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Медведково, Бабушкинская, Свиблово
Мелисса
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Медведково, Бабушкинская, Свиблово
ДЖЕЙКЕТ РАБОТА
До 92 400 руб.
Москва. Станции метро: Медведково, Бабушкинская, Свиблово
Хорека Менеджмент
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Медведково, Бабушкинская, Свиблово
United Catering Group