Управляющий ночным клубом

В новый открывающийся бар,клуб ,караоке требуется управляющий (ая) Опыт открытия с 0 будет преимуществом ! Обязанности: Руководство и организация всех подразделений клуба Обеспечение выполнения основных финансовых показателей клуба: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета клуба, ответственность за выполнение всех статей бюджета; Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы Контроль документооборота Поддержание постоянной связи с гостями Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации; Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями; • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству. Требования: Опыт работы не менее 5 лет Опыт открытия с 0 будет преимуществом!! Способность наладить сервис высокого уровня в кратчайшие сроки• Высшее образование (желательно в сфере менеджмента, гостиничного-ресторанного бизнеса) • Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата; • Коммуникабельность и умение работать в команде; • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности; • Ориентированность на гостей; • Умение формулировать и четко излагать свои мысли; • ПК-опытный пользователь: Word, Excel, R-keeper.,Егаис ,Меркурий Условия: График 5/2, с 18:00 до 5:00 • Оформление согласно ТК РФ; • Испытательный срок-3 месяца; • Заработная плата+ мотивация. • Полный рабочий день. Резюме рассматриваются ТОЛЬКО с фото.