Обязанности: Проработка новых видов сырья; Контроль качества входного сырья и выпускаемой продукции; Организация и контроль технологического процесса на производстве. Оформление необходимой документации; Обучение работников горячего /холодного цехов по технологическим процессам запускаемого продукта; Контроль за условиями и сроками хранения готовой продукции и п/ф; Контроль работы персонала в цеху; Обеспечение соблюдения требований санитарных норм; Участие в подготовке производства к внешним и внутренним аудитам. Требования: Опыт работы на кондитерском производстве; Профильное образование высшее или среднее специальное; Уверенное знание технологического процесса изготовления кондитерских изделий. Условия: Место работы – аэропорт Шереметьево-2. Оформление по ТК РФ; График работы 5 дн/нед. (время начала рабочего дня обсуждается); Заработная плата достойная, готовы индивидуально обсуждать; Оформление по ТК РФ; Возможность бесплатной парковки личного а/м.
Похожие вакансии
Технолог кондитерского производства
От 115 000 руб.
Москва
Комбинат мучнисто-кондитерских изделий Добрынинский