Обязанности: Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль правильность хранения запаса продуктов питания; Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи; Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены; Контроль правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью»; Ведение медицинской документации Требования: Наличие действующего сертификата/аккредитации по специальности "Диетология" Условия: Оформление согласно ТК РФ График работы: 2/2 (07:00-19:00)
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая/ Медицинский брат диетический
Договорная
Москва
ГБУЗ Морозовская ДГКБ ДЗМ
Диетическая медицинская сестра / Диетический медицинский брат
От 100 000 руб.
Москва
ФГАУ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Здравоохранения Российской Федерации
Медицинская сестра диетическая / Медицинский брат диетический
От 60 000 руб.
Москва
ФГБУЗ КБ им В.В.Виноградова
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 45 000 до 51 000 руб.
Москва
ГБУЗ МНПЦ Наркологии ДЗМ
Медицинская сестра диетическая / медицинский брат диетический
Договорная
Москва
Правительство Москвы
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 85 000 руб.
Москва
ГБУЗ Центр паллиативной помощи ДЗМ