Обязанности: Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль правильность хранения запаса продуктов питания; Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи; Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены; Контроль правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью»; Ведение медицинской документации Требования: Наличие действующего сертификата/аккредитации по специальности "Диетология" Условия: Оформление согласно ТК РФ График работы: 2/2 (07:00-19:00)
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 80 000 до 85 000 руб.
Москва
ГБУЗ ГКБ № 29 им.Н.Э. Баумана
Медицинская сестра диетическая / медицинский брат диетический
Договорная
Москва
Правительство Москвы
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 102 000 руб.
Москва
Научно-Практический Реабилитационный Центр, ГАУ
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 85 000 руб.
Москва
ГБУЗ Центр паллиативной помощи ДЗМ
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 80 000 руб.
Москва
ФГБУ НМИЦ РК Минздрава России
Медицинская сестра диетическая (Медицинский брат диетический)
Договорная
Москва
Правительство Москвы