Вакансия компании ООО "Валивер" Ресторан-бар «Солнечный берег». Обязанности: - Организация работы ресторана.- Управление персоналом, подбор и прием сотрудников, обучение, распределение обязанностей.- Обеспечение выполнения стандартов сервиса, санитарных норм, ХАССП.- Ведение и контроль внутренней документации.- Кассовая дисциплина.- Заказ товара, контроль отгрузки и доставки товара.- Работа с поставщиками.- Работа с административными, контрольно-надзорными органами.- Организация банкетов, фуршетов, доставки заказов.- Организация развлекательных мероприятий и вечеринок. Требования: - Опыт работы не менее 3 лет.- Владение программы Word, Excel, R-Keeper, ЕГАИС.- Знание трудового законодательства.- Практические навыки работы всех участков ресторана, знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании, реклама, маркетинг.- Коммуникабельность, хорошие организаторские способности. Условия: - Испытательный срок.- Оформление по ТК РФ.- График работы сменный.- Бесплатное питание.- Смена 12 часов 4000-4600 руб.- Зарплата обсуждается с кандидатом индивидуально.- Место работы: МО, г. Люберцы.
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Некрасовка, Лухмановская
ЭКСПРЕСС