Банкетный менеджер

Собственники бизнеса (не арендаторы!), тридцать лет успешно работающие в сфере банкетного ресторанного обслуживания, приглашают на работу опытного, ответственного, инициативного профессионала своего дела – банкетного менеджера. Обязанности: • Проведение банкетов до 300 человек на высоком уровне (с учетом всех стандартов).• Опыт банкетных продаж; решения сложных, конфликтных ситуаций; умение работать в команде.• Управлять линейным персоналом.• Стремление к развитию ресторана, инициативность! Повышение уровня обслуживания!• Знание и умение пользоваться инструментами продаж банкетных залов (успешная работа с холодными и горячими звонками, наличие необходимых контактов в event агентствах для привлечения клиентов, умение налаживать контакты с прямыми заказчиками и агентствами, профессиональная презентация залов гостям и пр.).• Оформление договоров оказания услуг с физическими и юридическими лицами.• Обязательные знания золотых стандартов ресторанного и банкетного обслуживания. Требования: • Опыт работы от 6 лет банкетным менеджером в ресторанном бизнесе.• Положительный опыт сотрудничества с ведущими event-агентствами.• Навыки продаж, инициативность, коммуникабельность, презентабельный внешний вид, ответственность.• Практические навыки повышения доходности.• Знание работы с Аля карт приветствуется. Условия: • Средний доход: 150 000 руб. в мес. (зп + бонусы).• Выплата зарплаты и бонусов всегда точно в срок, два раза в месяц.• Оформление по ТК РФ + соц. пакет, оплачиваемый отпуск и больничный.• График работы: 5/2 скользящий.• Корпоративное питание.• Возможность карьерного и профессионального роста.