Обязанности:
На кухню отдела питания Отеля требуется шеф/стюард (заведующий хозяйством). Мы готовы предложить: официальное трудоустройство; график работы 5/2; обучение по стандартам работы отдела питания Отеля; столовую для сотрудников с льготными ценами на питание; парковку для личного автотранспорта. Социальные гарантии: пакет работника учреждения, подведомственного Управлению делами Президента Российской Федерации, в т.ч.: прикрепление работника и членов семьи к поликлинике; возможность отдыха по льготным расценкам в санаториях и домах отдыха, подведомственных Управлению делами Президента Российской Федерации в разных регионах России; дополнительная выплата к ежегодному отпуску и др. Чем предстоит заниматься: обеспечивать деятельность Отдела материальными запасами (кроме продуктов питания); обеспечивать Отдел столовой посудой и приборами; обеспечивать Отдел мягким производственным инвентарем (столовый текстиль); обеспечивать содержание служебных и производственных помещений Отдела в чистоте, в т.ч. планировать уборки, распределять персонал и т.д.; списанием и инвентаризацией материальных запасов, столовой посуды, текстиля и др. Что необходимо, чтобы к нам присоединиться: иметь опыт релевантный опыт работы (опыт работы в Отеле будет преимуществом); знать основы ХАССП; знать требования и работу по содержанию столовой посуды и текстиля; знать основы документирования движения ТМЦ; быть готовым к обучению; иметь среднее образование. Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашему Учреждению.Похожие вакансии