Начальник цеха производства рыбных консервов

Старомихайловский РПК - первый в Калужской области рыбоперерабатывающий комбинат полного цикла, включающий в себя производство рыбных консервов; производство рыбной муки и жира; хранение замороженной рыбной продукции. Сейчас мы приступаем к пуско-наладочным работам в цехе по производству рыбных консервов, в связи с чем ищем Начальника цеха или Мастера цеха. Обязанности: Организация работы цеха, контроль производственного процесса контроль выполнения работниками цеха регламентов и графиков работы производственных линий и участков; контроль выполнения работниками цеха технологии производства, соблюдения санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины; контроль расхода и учета сырья, тароупаковочных материалов по производственным нормам; контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования; участие в оперативном и стратегическом планировании работы подразделения; участие в анализе выполнения производственных заданий на основании ключевых показателей; контроль ведения технологических и производственных журналов, документации подразделения; обучение персонала. Требования: опыт работы на позиции заместителя начальника цеха/начальника цеха/мастера от 3-х лет (пищевое производство); знание принципов работы пищевого производства, технологических процессов, норм техники безопасности; умение планировать и работать по приоритетам; умение работать в режиме многозадачности, высокие организаторские способности, стратегическое мышление, отличные коммуникативные навыки, аналитический склад ума; знание офисных программ ПК (Excel – уверенный пользователь). Условия: Место работы: Индустриальный парк Ворсино (д. Ивакино, Производственный проезд, д. Доставка корпоративным транспортом; График работы: пн.-пт. с 8:00 до 17:00; Корпоративное питание; Интересные задачи; Возможность поучаствовать в запуске производства.