Обязанности:
JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери. Мы приглашаем в свою команду настоящих профессионалов своего дела на позицию Шеф-повара в наш семейный ресторан Joki Joya ТРЦ Коламбус Наша компания предлагает: Работа в стабильной и активно развивающейся компании; Заработная плата: оклад 120 000 руб + ежемесячные премии по результатам работы; График работы 5/2 (выходные дни плавающие); Официальное оформление по ТК РФ; Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек; Должностные обязанности: Организация бесперебойной работы кухни и персонала; Составление заявок на необходимый товар и сырье, соблюдение сроков реализации; Осуществления контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья; Контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции и правильностью эксплуатации оборудования; Обучение персонала кухни и организация мероприятий по повышению его квалификации; Участие в подборе персонала; Проведение инвентаризаций и проработок; Участие в вводе нового меню; Обеспечение слаженной работы персонала кухни и зала; Необходимые требования: Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов; ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет и электронная почта); Мы ждем именно Вас и хотим, чтобы Вы стали частью команды Joki Joya!Похожие вакансии
От 75 000 до 108 240 руб.
Москва. Станции метро: Аннино, Пражская, Южная, Улица Академика Янгеля
Зест-персонал
От 64 000 до 96 000 руб.
Москва. Станции метро: Аннино, Пражская, Южная, Улица Академика Янгеля
Зест-персонал
От 63 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Аннино, Пражская, Южная, Улица Академика Янгеля
FIX PRICE
От 190 000 руб.
Москва. Станции метро: Аннино, Пражская, Южная, Улица Академика Янгеля
Ve art resort
От 80 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Аннино, Пражская, Южная, Улица Академика Янгеля
Замятин Сергей