Просмотр вакансии

Поисковый запрос
Распечатать       Сохранить       Пожаловаться

Пекарь хлебо-булочных изделий

(опубликовано: 2018-10-22)
Компания:
 
Зарплата:
от 35 000 до 60 000 руб
 
Город:
Химки
 
Тип занятости:
Полная занятость
 
Образование:
Не имеет значения
 

Производство хлебобулочных изделий (дрожжевое тесто), изделий из слоеного теста, приготовление начинок;
Контроль и учет расхода сырья;
Работа на современном оборудовании;
Мойка и дезинфекция;
Ежедневная отчетность;
Работа с рецептурами. Расчет и калькуляция.

Оформление по ТК РФ;
Оплата питания;
Бонусы и поощрения;
Развитие и работа с интересными задачами;
Зарплата обсуждается с успешным кандидатом.

Профильное образование;
Наличие санитарной книжки;
Знание технологий, параметров работы оборудования, в том числе современного;
Опыт работы пекарем не менее 3-х лет;
Контроль и подбор сырья;
Опыт работы с дрожжевым и слоеным тестом;
Опыт приготовления опары;
Умение разделывать и формировать тесто вручную;
Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий (печенья, хлеба, пирогов, пирожков, сдобной выпечки, песочное тесто, и т.д.);
Опыт работы на хлебопекарном оборудовании отечественного и импортного производства;
Знание принципов работы и правил эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования, используемого при изготовлении мучных кулинарных изделий.

Пожалуйста, сообщите работодателю, что Вы нашли данную вакансию на Rabix.Ru

 



Полезные советы по устройству на высокооплачиваемую работу
в нашей группе в социальных сетях

 
 
 
 


ID: 1101618