Просмотр вакансии

Поисковый запрос
Распечатать       Сохранить       Пожаловаться

пекарь

(опубликовано: 2018-09-21)
Компания:
 
Зарплата:
от 35 000 до 40 000 руб
 
Город:
Химки
 
Тип занятости:
Полная занятость
 
Образование:
Не имеет значения
 

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы.
Выкладывает печенье и пирожные на листы.
Определяет готовность тестовых заготовок к выпеканию.
Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр).
Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.
Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает, глазирует изделия; разукрашивает их измельченными орехами, сахарной пудрой и т.п..
Обслуживает пекарские камеры, жарочные шкафы, и прочее оснащение.
Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение.
Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто (опарное, безопарное), и т.п.
.Изготавливает разнообразные формы и подготавливает сырье к ним.

Доход от 35000
График работы 5/2; с 8:00 - 17:00
Устройство по ТК РФ.
Дружный коллектив
Желание работать и зарабатывать.

Отличные знания рецептур и ингредиентов.
Знание специального оборудования, печей.
Участие в конкурсах и ярмарках.
Наличие медицинской книжки.
Опыт разработки новых рецептур.

Пожалуйста, сообщите работодателю, что Вы нашли данную вакансию на Rabix.Ru

 



Полезные советы по устройству на высокооплачиваемую работу
в нашей группе в социальных сетях

 
 
 
 


ID: 1101613