Менеджер ресторана, Администратор ресторана, Заместитель директора ресторана «IL ПАТИО» ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ, аэропорт Шереметьево. Обязанности: организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана; организация работы ресторана от 10 человек в смене; участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана; ведение табеля учета рабочего времени; распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; контроль соблюдения корпоративных стандартов; контроль технического состояния ресторана; обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана; участие в инвентаризации; контроль работы и участие на всех участках ресторана (зал, кухня, хостес, бар); ведение документооборота. Требования: высшее образование - ЖЕЛАТЕЛЬНО; опыт работы в ресторанной сфере – ОБЯЗАТЕЛЬНО!; опыт работы на аналогичной должности – ИДЕАЛЬНО!!! Условия: график работы 2/2, и дневные и ночные смены (08:00-20:00 / 20:00-08:00); фиксированная ставка от 70000 руб до 100000 руб (обсуждается на собеседовании, зависит от Вашего опыта); % от общей выручки; надбавка за ночные смены; питание бесплатно; компенсация транспортных расходов до места работы; место работы: ресторан «IL ПАТИО», аэропорт Шереметьево.
Похожие вакансии