Обязанности: Приготовление завтраков в отеле (шведский стол), максимально до 50 гостей в день Приготовление обеда и ужина (в ланч-боксы) Составление ТТК на новые блюда, соблюдение ТТК действующего меню Обновление меню по распоряжению руководителя Заказ продуктов, взаимодействие с поставщиками Прием, организация хранения, учет продуктов и инвентаря для кухни Организация клининга кухни в кафе Ответственность за санитарию помещений кухни Требования: Опыт работы поваром универсалом Действующая медицинская книжка (далее профосмотры за счет компании) Условия: Оформление по ТК РФ, ГПХ, самозанятым График 2/2 06.00-18.00 5/2 06.00-14.00 2/5 06.00-14.00 Возможно проживание бесплатно Питание во время смены бесплатно Униформа предоставляется