Обязанности:
Приглашаем Вас присоединиться к команде "12АТМ"! Кратко о нас: 12 АТМ — инновационный клуб-ресторан в центре города: Инновации и технологии: Пространство оснащено передовыми звуковыми и световыми системами для создания незабываемой атмосферы. Уникальный дизайн: Каждая деталь интерьера продумана, чтобы подчеркнуть стиль и комфорт. Высококлассная кухня: Наш шеф-повар предлагает разнообразное меню из свежих продуктов, от классики до экспериментальных блюд. Идеальное место для мероприятий: Мы организуем любые мероприятия, от дней рождения до свадеб, с индивидуальным подходом к каждому гостю. Гостеприимство и незабываемые впечатления: Мы создаем атмосферу, в которой каждый визит становится особенным и приятным. Концертная площадка №1 в Подольске! Мы активно расширяемся, ставим перед собой амбициозную цель - вырасти Х3 за 1 год. Расширяем штат во всех подразделениях. Ищем опытного, работающего на результат управляющего рестораном! Что предстоит делать: ⭐ Выполнять ежемесячный план по прибыли; ⭐ Обеспечить качественной и бесперебойной работой ресторан в соответствии с принятыми стандартами; ⭐ Анализ, планирование, бюджетирование ресторана; ⭐ Управлять персоналом ресторана - подбор, адаптация, обучение, ротация, создание единой и эффективной команды; ⭐ Качественно вести операционную деятельность ресторана (контроль фудкоста, ФОТ, прибыли и других показателей); ⭐ Разработать и внедрить мероприятия, направленные на удержание существующих и привлечение новых гостей; ⭐ Повысить уровень сервиса; ⭐ Взаимодействовать с государственными органами; ⭐ Проводить инвентаризации; ⭐ Формировать и предоставлять финансовую и другие отчетности. Что предлагаем: ✅ Оклад + KPI. Средний заработок 100 - 150 т.р; ✅ Выплаты дважды в месяц без задержек; ✅ Дружественный коллектив; ✅ Стабильный заработок с отсутствием сезонности (возможность зарабатывать 200+); ✅ Разные форматы официального оформления; ✅ Адаптация, наставничество и поддержка со стороны высшего руководства; ✅ Удобный график 5/2; ✅ Корпоративные мероприятия (празднование НГ, дня рождения клуба и прочее); ✅ Питание за счёт ресторана. Срок действия вакансии – до 15.11.2024 Если вы работаете на результат, у вас высокие организаторские и управленческие способности, широкий бизнес-кругозор, креативность, высокие коммуникативные навыки и большой опыт в управлении рестораном, в сопроводительном письме пишите "знаю все о ресторанах и хочу в команду 12АТМ"Похожие вакансии