Технолог (кондитерское производство)

В связи с расширением, мы приглашаем к сотрудничеству технолога кондитерского производства. ► МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Заработная плата (после вычета) до 140 000 руб. (выплаты 2 раза в месяц); Соц. пакет; Сменный график работы: 2/2, с 08:00 до 20:00; Место работы: г. Москва, ул Рябиновая, д 53 стр 2 (от м. Озерная, м. Юго-Западная, м. Кунцевская автобусом 610; от м. Теплый стан на автобусе 781) БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ: вкусный и сытный комплексный обед; Скидки на продукцию компании, спецодежда (халат, шапочка), корпоративные мероприятия, обучение, тренинги. Обязанности: Технологическое обеспечение производства, Контроль соблюдения технологических процессов; Обучение сотрудников на местах, в т.ч. при введении в производство новых изделий; Анализ расходов сырья и материалов, анализ и сокращение потерь, осуществление контроля, мониторинг потерь и их анализ, нормирование трудозатрат; Проведение технологических, организационных аудитов; Ведение технологических НД. ► Требования: Знание пищевого производства, в т.ч. анализ показателей эффективности, мониторинг и анализ потерь; Чтение тех.карт; Разработка инструкций, процедур, программ обучения персонала; Умение работать с большим объёмом информации, Внимание к деталям, ответственность. ООО «Фрикейк» – кондитерское производство натуральных десертов, пирожных и тортов. Работаем в Москве с 2019 года и каждый год растем на 50% и более. В 2023 году построили новую производственную площадку и активно развиваем новые направления, расширяем ассортимент. Фокус на здоровье и правильном питании – основа нашего кондитерского производства. Проактивное и в меру демократичное руководство, реализующее благоприятную кадровую политику, основанную на принципах 100% выполнения всех договоренностей и обязательств перед работником и справедливого вознаграждения профессионализма и результативности.