Управляющая компания «BRIDGETEAM» ищет руководителей в сетевые рестораны (Роза Хутор, Крым). Мы ищем сотрудников, которые знают, что сервис - это в первую очередь забота о каждом Госте! А должность руководителя - это умение контролировать все аспекты в работе, а также мотивировать и взращивать лучшую команду профессионалов! Требования к кандидату: Ответственность к занимаемой должности; Умение работать в команде и формировать правильные ценности; Умение вдохновлять и мотивировать свою команду, чтобы достигать только лучших результатов! Умение проявлять лояльность и внимательность к каждому сотруднику и Гостю в ресторане! Желание дарить каждому гостю хорошее настроение и незабываемые впечатления! Желание зарабатывать и развиваться вместе с нами! Важно для нас: Отличная насмотренность; Тонкое чувство атмосферы; Опыт работы управляющим ресторана с большими оборотами и от 2-х лет; Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом. Обязанности, которые Вам предстоит выполнять: Организация и управление всеми рабочими процессами ресторана; Контроль соблюдения стандартов обслуживания Гостей Контроль соблюдения санитарных норм и правил охраны труда; Управление экономическим результатом ресторана (KPI’s, контроль и анализ доходно-расходной части); Взаимодействие с контролирующими органами по административным вопросам Формирование команды ресторана и управление всеми циклами ее работы; Активное участие в продвижении бренда и ресторана, работа с SMM; Наши условия: Заработная плата: от 130 000 + KPI после испытательного срока. Главный критерий kpi чистая прибыль предприятия, сдача отчётности по критериям, отчётность по фин. результату. Испытательный срок зависит от Ваших навыков. Пороги kpi: + 30 тыс./мес. + 50 тыс./мес. + 70 тыс./мес. + 100 тыс./мес. Официальное оформление по ТК РФ; Бесплатное обучение от компании; Бесплатное питание в рабочие смены; Работа в дружном и динамичном коллективе, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте, а далее - станет для тебя второй семьей! Реальный профессиональный и карьерный рост в сети ресторанов! Возможность стать региональным управляющим сети! А также освоить новые для себя профессии! Мы ждем опытного и амбициозного руководителя, который готов развиваться и добиваться поставленных целей вместе с нами!