Требуется технолог - разработчик в отдел развития на пищевое производство. Квалификация - технолог или инженер-исследователь соусного или масло-жирового производства. Основное направление - производство соусов, кетчупов, майонезов, жидких приправ, маринадов, кулинарных соусов, топингов, сиропов. Обязанности: разработка рецептур новой продукции, внедрение новых ингредиентов и технологий, внесение изменений в действующие рецептуры, внедрение разработок в производство, контроль производственного процесса на этапе внедрения и внесения изменений, контроль за соблюдением технологических процессов выпуска готовой продукции, выявление несоответствия в технологическом процессе, анализ и разработка корректирующих действий по устранению несоответствий, контроль качества выпускаемой продукции, обучение персонала технологическим процессам, взаимодействие с ОКК, технологическим отделом, инженерной службой. Требования: опыт работы на аналогичном производстве или производстве похожего профиля от 3 лет, высшее профильное образование (пищевая промышленность), хорошие знания (практические навыки приветствуются) технологического процесса производства продукции, знание требований, предъявляемых к сырью, полуфабрикатам и готовой пищевой продукции, знание и понимание НТД (СанПИН, ТР ТС, ХАССП). Условия: место работы: Московская обл., г. Щелково, ул. Краснознаменская, влд. 6; график работы 5/2 (с 9.00 до 17.30); трудоустройство по ТК РФ; стабильная заработная плата от 200 000 руб. (по результатам собеседования); компенсация проезда; компенсация обедов; компенсация проживания для иногородних; выплата 13 заработной платы по итогам года; обеспечение детей (до 12 лет) новогодними подарками; дружный и сплоченный коллектив единомышленников.
Похожие вакансии