Участок производства: Участок нарезки и первичной упаковки продукции Участок вялки Участок реализации Подчиненные: Бригадиры участков Обязанности: Обеспечение внутреннего учета продукции и материалов на текущих процессах. Обеспечение оперативного контроля, организация учета сырья, готовой продукции, ТМЦ на складах и участках. Умение в управление коллективом и выполнение поставленных задач и планов. Планирование на подконтрольных участках. Организация и контроль соблюдения работниками предприятия правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. Организация процедур уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования, инвентаря, посуды, используемых в процессе изготовления, реализации и организации потребления пищевой продукции. Контроль соблюдения процедур. Контроль соблюдения правил охраны труда, норм производственной санитарии и культуры производства на рабочих местах. Осуществлять контроль за соблюдением на производстве действующего законодательства, инструкций, стандартов и нормативов компании. Взаимодействие со смежными участками. Требования: опыт работы на производстве опыт управления коллективом от 10 человек хорошие организаторские навыки Знание системы НАССР и навык ее внедрения и исполнения Ответственность Условия: график 2 ЧЕРЕЗ 2 смена 12 часов заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования
Похожие вакансии
От 105 000 до 105 000 руб.
Москва. Станции метро: Подольск
Международный концерн ДорХан