Обязанности:
Мы- BrightKitchen, сервис по производству и доставке десертов и выпечки. Снабжаем вкусной и натуральной едой не только нашу сеть кофеен, но и клиентские кафе. Сейчас наша команда в поисках шеф- слойщика, который организует выпечку лучших в мире слоек. Что нужно будет делать: Руководить командой из 2-3 слойщиков. Шеф- слойщик- играющий тренер, участвует во всех процессах. Разрабатывать и внедрять новый ассортимент слоек. Любим радовать новинками наших клиентов. Оптимизировать процессы производства, если можно сделать быстрее, лучше и проще. Разрабатывать документацию‚ технологические карты (слоеное тесто любит точность). Обучать сотрудников технологии производства, особенно новичков, а также при запуске нового ассортимента, освоении новых технологий и навыков. Контролировать соблюдение технологии и качество продукции. Влиять на закупку с целью обеспечения количества и качества конечного продукта. Что мы можем предложить: Полностью белую заработную плату: оклад от 100 т.р.+ KPI, в совокупности от 120 т.р., уровень и система з/п обсуждаются. Официальное оформление, полностью оплачиваемый отпуск График работы 5/2 с 9.00 до 18.00, выходные суббота и воскресенье (обсуждается). Качественное оборудование для работы. Бесплатное питание на рабочем месте; предоставление формы. Скидки в кафе нашей сети. Оплату компанией обучения на выбранных Вами курсах. Оформление медицинской книжки за счет компании. Корпоративные мероприятия в команде единомышленников. Чего мы ожидаем от нового коллеги: Опыт работы со слойкой, в том числе шеф- пекарем от 2х лет. Внимательность, аккуратность в работе Творческие идеи приветствуются.Похожие вакансии
От 88 000 до 109 200 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Лилу Ма
До 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Брусника
От 55 000 до 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Сеть пекарен Поль Бейкери (ООО Торговый дом ЮниФуд Плюс)
От 66 000 до 97 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Руспитание
От 72 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Bright Kitchen
До 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Кофемания