Заместитель управляющей в столовую

Ищем заместителя управляющего (помощника руководителя) с опытом работы от 2-х лет в кафе и в корпоративном питании полного цикла Обязанности: - Контроль работы столовой, вверенного персонала от 25 человек, отчетность по финансовым показателям (ежедневная отчетность)-Контроль персонала на смене, выполнение обязанностей персоналом, дисциплина-Ведение внутренней документации по столовой-Контроль чистоты и качества выпускаемой продукции-Контроль остатков по продуктам и хоз. товарам на объекте-Подбор персонала по необходимости (собеседования, стажировка), обучение персонала-Взаимодействие с руководством-Выполнение поручений Руководителя направления Требования: -Опыт работы в кафе и столовых полного цикла -Стабильность работы на предыдущих местах-Отличные знания и практические навыки работы с R-Keeper- Свободное владение программами ПК (электронная почта, таблицы Excel, Word)- Умение работать в режиме многозадачности -Умение работать с финансовыми показателями, понимать экономику предприятия, аналитика - Умение четко ставить задачи, организовать персонал, добиваться результата- Знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности- Наличие медицинской книжки или сразу ее оформить Условия: Место работы в шаговой доступности от метро Ломоносовский проспектГрафик работы 5/2 с пн-птЧасы работы 9-18, возможна ненормированностьВыплаты стабильно 2 раза в месяцОкладная вилка 100 000 на рукиКарьерный и финансовый рост- Трудоустройство по ТК РФ- Питание- Компенсация затрат на мед.книжку после 6 мес.работы в компании ПО ВАКАНСИИ ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК С РАЗВЕРНУТЫМ РЕЗЮМЕ Все резюме будут рассмотрены, после рассмотрения мы с вами свяжемся.Спасибо за понимание!