Обязанности:
Three Monkeys Club – ночной клуб с большой историей, длинною в 25 лет. Удобная локация в центре города, три зала, три бара, ресторан, Lounge-Зона, караоке, отличный свет, потрясающий звук, динамичная яркая анимация и атмосфера, которая остается в сердце надолго. Мы в поисках Шеф повара / старшего повара в нашу команду! Что мы предлагаем тебе:- Своевременная зарплата, оговаривается на собеседовании (без задержек);- Удобное место работы (Мы находимся в двух минутах от метро Баррикадная/Краснопресненская);- График работы 5/2. (Ночные смены);- Корпоративные скидки (для отдыха в нашей сети);- Душ!- Классный молодой коллектив, который станет твоей второй семьей и незабываемые корпоративы; Твои обязанности:- Организация работы кухни, непосредственное приготовление блюд и работа на кухне;- Работа с поставщиками;- Проработка меню и составление ТТК;- Проведение анализа блюд и себестоимости;- Контроль списаний;- Проведение инвентаризаций;- Поддержание чистоты на рабочем месте;- Четкое выполнение поставленных руководством задач; Что мы хотим видеть в тебе:- Обладаешь хорошими практическими навыками и любишь чистоту, как никто- тебе не все равно на то, что ты делаешь- Есть опыт работы су шефом/ старшим поваром от 1 года- Понимание ценообразования- Понимание трендов- Энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам;- Доброжелательность, открытость, умение и желание общаться с людьми, грамотная речь. Отправляй свое резюме, с удовольствием пообщаемся! Резюме рассматриваем только с фото.