Обязанности:
Собственное производство сети Кулинарных лавок Братьев Караваевых - основано в 2008 году. Площадь свыше 12 000 кв.м. Производство кулинарии, кондитерских изделий, выпечки - фабрика-кухни производит более 25 тонн продукции в сутки. Основные задачи: Обеспечение бесперебойной работы цеха по производству продукция, своевременная отгрузка готовой продукции Работа с персоналом: организация, мотивация, контроль Контроль качества готовой продукции, контроль закладки, контроль технологии приготовления и соблюдения рецептур Составление заявки на склад Ведение установленной технической документации и журналов Соблюдение тайминга Обеспечение выполнения производственных планов в рамках своего цеха Участие в подготовке и проведении инвентаризации Требования: Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет Умение достигать поставленных целей Умение планировать и распределять объемы работы Умение управлять производственным процессом и сотрудниками в сменах Условия: Оформление по ТК РФ График 5\2 дневные смены с 8:00 до 18:00 Стабильная заработная плата, выплаты без задержек 2 раза в месяц Бесплатная, новая униформа Бесплатное 2-х разовое горячее питание Место работы: ст. м. Сходненская Если вам не подошла данная вакансия и вы готовы рассмотреть еще предложения, свяжитесь с нами, мы предложим другие вакансииПохожие вакансии
Бригадир горячего и холодного цеха (фабрика-кухня)
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Таксим
Повар горячего цеха (итальянская кухня)
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Ginza Project
Технолог-калькулятор (фабрика-кухня)
От 110 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
ВаДиКо
Операционный директор (фабрика-кухня)
От 300 000 до 350 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Шеф Маркет
Повар горячего / холодного цеха (Кухня Европейская)
От 90 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Семейное