Обязанности: Приготовление и порционирование блюд согласно технологическим картам (приготовление готовых полуфабрикатов, работа без заготовок); Поддержание чистоты в рабочей зоне; Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам; Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей Проходимость от 350 - 700 человек в день (столовых несколько, проходимость разная) Требования: --- желательно опыт работы в столовых! Образование среднее специальное; Опыт работы не менее 2 лет; Предложения по введению новых блюд, в том числе сезонных приветствуются; Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов; Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; Наличие медицинской книжки. Условия: Оформление ТК РФ; график работы 5/2 с 07-00 до 16-00 ; выплаты 2 раза в месяц; бесплатное питание 2 раза в день; бывают подработки! суббота/воскресенье и праздничные дни выходные!
Похожие вакансии