Открыта позиция "операционного директора" на франчайзинговые проекты "Росинтер Ресторантс": " ИльПатио, Шикари". Мы рассматриваем кандидатов исключительно с опытом работы в ресторанной сфере. Обязанности: Управление ресторанами. Формирование команды. Выполнение утвержденных CAPEX и OPEX. Обеспечение эффективной деятельности ресторанов и выполнение бюджетных планов по операционной прибыли. Планирование и контроль исполнения утвержденного плана по товарообороту. Проведение анализа оперативных результатов деятельности для формирования приоритетных задач для развития сети, осуществление контроля за их исполнением. Контроль себестоимости продукции и операционных расходов в соответствии с доходами. Определение системы мотивации для сотрудников по системе KPI. Требования: Опыт работы в ресторанах полного цикла на аналогичной должности от трех лет. Знание бюджетирования и бизнес планирования. Финансовая грамотность. Опыт в формировании команды. Условия: Фиксированная часть 400.000+KPI. Официальное оформление. Испытательный срок три месяца. Разъездной характер работы.
Похожие вакансии
Директор/Операционный директор сети ресторанов (японская кухня)
Договорная
Москва. Станции метро: Тульская, Серпуховская, Шаболовская
Смарт девелопмент
От 400 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Серпуховская, Шаболовская
Исполнительный директор УК сети ресторанов
Договорная
Москва. Станции метро: Тульская, Серпуховская, Шаболовская
Рестовэй Групп Пулково
Операционный директор сети ломбардов
От 170 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Серпуховская, Шаболовская
Ломбард 95
Операционный Директор сети кофеен
До 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Тульская, Серпуховская, Шаболовская
Кофейни Fabrista
Операционный директор розничной сети
Договорная
Москва. Станции метро: Тульская, Серпуховская, Шаболовская
Elis Fashion Rus, Группа компаний