Обязанности: Организация работы сотрудников ресторана. Управление персоналом. Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана Ведение учета рабочих часов сотрудников. Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана. Планирование бюджета ресторана. Ответственность за выполнение всех статей бюджета. Внедрение маркетинговых программ. Поддержание высокого уровня качества продукции. Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. Контроль документооборота в ресторане. Организация и контроль проведения инвентаризации и анализ результатов инвентаризаций. Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей. Требования: Опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе (директором/управляющим ресторана) – от 2х лет, опыт работы в сетях быстрого питания - хорошее преимущество. Навыки управления персоналом. Лидерские качества. Энергичность, ориентация на достижение результата. Коммуникабельность и умение работать в команде. Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности. Стремление к саморазвитию. Ориентированность на гостей. Активная жизненная позиция; Условия: Работа в стабильной, динамично развивающейся компании; Оформление по ТК РФ, полностью "белая" заработная плата, отпуск 28 календарных дней. График работы 5/2, по 9-10 часов. З\пл - 85.000р/чистыми на руки на испытательный срок (до 3х месяцев), далее +KPI. Возможность реализации профессионального потенциала в динамично развивающейся Компании; Дружный коллектив; Спасибо за Ваш интерес к BFL’S! Желаем Вам успеха в поиске работы!
Похожие вакансии